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灾后食物平安风险上升 福建市场监管部分提示：
发布时间：
2026-09-07
近期台风多发，多地呈现强降雨和内涝。灾后高温高湿、积水污染叠加，食物平安风险不容轻忽。压实运营者从体义务，也指导消费者科学防备饮食风险！
全省市场监管部分将加强灾后食物市场放哨查抄，依法从严查处发卖受污染、变质食物等违法行为。
对消费者：不要食用被积水浸泡污染的米面粮油、干货、预包拆食物；停电跨越24小时的冰箱冷冻食物，不确定平安的丢弃；不喝生水，自来水烧开后再饮用；食材烧熟煮透，生熟分隔；不采食野生蘑菇和野菜。
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