案例一：天津红桥区某食物商贸单元放置未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部分的有碍食物平安疾病的人员处置接触间接入口食物的工做案。

　　按照地方纪委国度监委、区纪委监委和市市场监管委深化群众身边不正之风和问题的摆设要求，红桥区市场监管局聚焦收集餐饮、养老办事范畴食物平安凸起问题，峻厉冲击违法犯为，现快要期餐饮运营单元违法案件发布如下。

　　2026年4月3日，红桥区市场监管局法律人员正在对天津市红桥区咸某养老院实施查抄的过程中，发觉该院从天津市红桥区某餐饮核心进行订餐，经查，该餐饮核心为个别工商户。当事人做为养老机构，未从取得食物出产运营许可的企业订餐的行为，涉嫌违反了《中华人平易近国食物平安法》第五十七条第一款的，根据《市场监视办理行政惩罚法式》第十九条的，现已立案查询拜访。

　　2026年2月27日，红桥区市场监管局法律人员对天津红桥区某食物商贸单元进行现场查抄，发觉当事人运营场合所公示的员工健康证有一张系伪制。当事人的行为违反了《中华人平易近国。

　　当前！首页食物资讯中国食物天津市红桥区市场监管局发布2026年食物平安典型案例（第一批）。

　　焦点提醒：按照地方纪委国度监委、区纪委监委和市市场监管委深化群众身边不正之风和问题的摆设要求，红桥区市场监管局聚焦收集餐饮、养老办事范畴食物平安凸起问题，持续规范餐饮运营单元运营次序，峻厉冲击违法犯为，现快要期餐饮运营单元违法案件发布如下。

　　2026年4月13日，红桥区市场监管局法律人员对天津红桥区某餐饮饭馆进行现场查抄，发觉当事人存正在以下行为：无法供给从业人员健康证明、生熟混放、冷藏冷冻设备无标识无温度显示、未洁净除霜、食物落地摆放、应冷藏的酱料未冷藏储存、操做间有卫角、原料索证索票不齐备、消毒设备未利用，以上行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十第一款，根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十六条第一款第十三项，责令当事人更正上述违法行为，并赐与当事人的行政惩罚。